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      省考試題資料酸奶是以牛乳為原料,經(jīng)滅菌、冷卻、接種和發(fā)酵而制成

      2021-07-09 09:01:04 公務(wù)員考試網(wǎng) 華圖教育微信公眾號(hào) 華圖在線APP下載 文章來(lái)源:華圖教育

      【導(dǎo)讀】本題由省考考試網(wǎng)提供試題資料,以下為試題詳細(xì)信息及解析,需要試題資料的小伙伴可以添加華圖教育官方公眾號(hào)huatuv獲取試題資料。

      【試題】酸奶是以牛乳為原料,經(jīng)滅菌、冷卻、接種和發(fā)酵而制成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中還可產(chǎn)生人體所必需的多種維生素,同時(shí)鈣含量比較高,且易被人體吸收;酸奶經(jīng)發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì),可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),進(jìn)而促進(jìn)消化和吸收,提高食欲,緩解便秘,促進(jìn)排便,提高免疫力。
      這段文字沒有談到的是:

      A.酸奶的起源

      B.酸奶的成分

      C.酸奶的益處

      D.酸奶的制作

      【解析】第一步,分析語(yǔ)境。閱讀文段,了解文段內(nèi)容。閱讀可知文段提到了酸奶的制作、成分以及它的益處。
      第二步,對(duì)比選項(xiàng)。B項(xiàng)酸奶的成分在文段中間部分有提及,C項(xiàng)酸奶的益處在文段后半部分有提及,D項(xiàng)酸奶的制作在文段開頭有提及。A項(xiàng)酸奶的起源全文沒有提及。
      因此,選擇A選項(xiàng)。

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