時事熱點：實現糧食安全需要“加法”“減法”一起做

“經國務院批準，農業農村部會同國家發展改革委、國家糧食和物資儲備局、山東省人民政府于9月9日至11日在山東省濟南市舉辦國際糧食減損大會。”9月7日，農業農村部副部長馬有祥在國新辦新聞發布會上介紹，大會將以“減少糧食損失浪費，促進世界糧食安全”為主題，有助于凝聚國際社會在糧食減損方面的共識，構建全球共同節糧減損的良好氛圍，增強疫情下世界糧食安全韌性。

“民以食為天，悠悠萬事，吃飯為大，糧食安全是天大的事情。實現糧食安全需要‘加法’‘減法’一起做。‘加法’是千方百計增產，‘減法’是千方百計節約和減損。”馬有祥表示，糧食生產需要水、土、肥、藥、種等生產要素的投入，因此，節糧減損就是節約珍貴的水土資源，減少化肥農藥等投入品的消耗，促進農業可持續發展。

馬有祥指出，去年以來，新冠肺炎疫情在全球蔓延，國際糧食供應鏈遭受沖擊、價格上漲、供給趨緊，世界糧食安全狀況不斷惡化，據聯合國報告，去年全球至少1.55億人面臨重度糧食不安全，是近五年的新高。所以減少糧食損失浪費對保障世界糧食安全的意義更加凸顯。

此外，節糧減損既涉及到生產、收獲、運輸，又涉及到倉儲、加工、銷售;既涉及到供應，又涉及到消費;既涉及到設施裝備技術，也涉及到思想觀念傳統;既涉及到國內產業鏈、供應鏈，也涉及到國際貿易，涉及范圍非常廣。因此說節糧減損是系統性工程、國際性工程。

我國該如何促進全球糧食市場穩定發展?

農業農村部國際合作司司長隋鵬飛回應稱，作為全球最大的發展中國家，中國將繼續堅持和平發展、合作共贏的原則，積極參與全球糧農治理，推動農業國際合作，分享中國農業農村發展的經驗和實踐，為世界糧食安全作出貢獻。

隋鵬飛表示，重點將做好以下三方面工作：

一是加強人力資源合作，幫助發展中國家提高糧食綜合生產能力。中國通過實施對外援助和農業“南南合作”等，已經向非洲、亞洲、南太平洋、加勒比海等70多個國家和地區派出了2000多名農業專家和技術人員，近10萬名所在國農民受到了培訓。

二是加強農業科技合作，推動提升國際糧食減損技術支撐能力。多年來，中國已經與140多個國家和地區以及國際組織建立了科技合作關系，與80多個國家的科研機構以及21個國際組織簽署了500多份合作協議和備忘錄，共建了170多個聯合實驗室和研究中心，在育種、農機、植保等領域持續有效地開展了大量工作。

三是加強政策協調。從全球層面推動糧農治理能力，加強與聯合國糧農組織、世界糧食計劃署等國際組織合作，圍繞保障全球糧食安全，提高糧食減損能力設置議題，推動各國在糧食安全治理方面形成共識。

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