保潔員為啥有吃不完的剩飯

　　午餐時間，煙臺大學第七餐廳四樓，62歲的保潔員吳明華和另外六名保潔員正在吃學生們的剩飯。這個習慣他們已經堅持近5個月。（10月17日《齊魯晚報》）

　　7位保潔員，4男3女，男的收拾碗碟，女的洗碗。他們都吃過學生的剩飯。那么，是什么樣的信念支持他們這樣做的呢？報道說，他們的目的是為了提醒學生們節約糧食。然而，他們“身教”了幾個月，為什么還有吃不完的剩飯呢？

　　應該說，從上個世紀五六十年代過來的人，誰都不會忘記當年挨餓的經歷，誰都懂得珍惜糧食。看到白花花的米飯，白生生的饅頭只吃了一兩口就丟棄了，整盤的菜嘗點咸淡就不再動筷子了，誰都會感到可惜，太可惜了。然而，也曾熟讀過“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的大學生們咋就不覺得可惜呢？就因為他們沒有挨過餓嗎？我看，也不盡然。

　　報道中說，62歲的保潔員吳明華是一名退休教師，每月領著退休金又打工賺錢。吳明華說，他并不覺得吃學生們的剩飯丟人，也不嫌棄剩飯臟，學生就像自己的孩子，在家吃孩子的剩飯不嫌棄，在學校吃學生的剩飯也不嫌棄。而研一學生王維杰則說，想到家中81歲的爺爺常吃自己的剩飯，她感覺這些做保潔的大爺大媽們和爺爺一樣親切可敬。

　　看來，家長在家吃孩子的剩飯并不罕見，一些同學也將保潔員大爺大媽當成自己的長輩一樣，覺得他們吃剩飯可親可敬。當然，也有一些同學覺得心中有愧，但如果有一部分同學認為“可親可敬”，沒啥大不了的話，那剩飯就夠這7位保潔員“吃不了兜著走”了。事實上，他們已經將吃不完的又沒怎么動過的剩飯打包帶走，留著下頓吃。

　　如果家長吃孩子的剩飯習以為常，孩子也覺得習以為常，那么到了學校，家長不在身邊，飯菜不可口，也只有棄置一旁。現在有了家長一般的長輩像自己在家一樣接過自己的剩飯，既免了自己“暴殄天物”的慚愧，又“找到了家的感覺”，私心會不會以為剩飯有理，都很難說了。

　　由此而論，家長在家就教育好孩子不剩飯，更不能當著孩子的面吃他們的剩飯，這才是“王道”。如果讓他們養成了好剩飯的壞習慣，指望幾位保潔員的“身教”，就難免作用有限了。

　　教育，毫無疑問是一項系統工程，學校教育是家庭教育的延伸，家長是孩子的啟蒙老師，這樣的話我們常常聽到，也常常傳播，如何落實到“一粥一飯”之中，卻考驗著家長和老師的能力。吃飯如此，學習如此，婚戀如此，簡言之。孩子的成長過程中的方方面面，都體現著家庭教學和學校教育的和諧連接，共生共榮。

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