時事評論：還在吃“丙餐”的人

　　路遙的作品《平凡的世界》，不論是小說，還是電視劇，對我的情感最早形成打擊的，就是孫少平在縣城高中吃“丙餐”那段戲。5分錢，青菜蘿卜，兩個又黑又丑的饃饃，這就是“丙餐”。特別自卑的孫少平，總是等到領餐的同學散盡，才去取自己的黑饃饃。而自卑又想維護自尊的郝紅梅，將一個月的餐費集中到開始的那個星期，為的是能夠吃上1角5分錢的“乙餐”，好讓自己心儀的男生班長看得起。

　　我與劇中人物少平同齡。不同的是，他是1975年到1976年讀高中，我在1975年秋季就高中畢業了。記得我上高中時，每周帶一瓶咸菜，管六天。好的時候，周三周四晚上回一趟家，再弄一瓶，和相好的同學一起吃。有錢的學生，才可以在正餐打上5分或者3分錢的新鮮菜，比喻夾一大筷子空心菜，或者一瓢冬瓜，上面有時漂上一兩塊肥肉。從菜金標準看，似乎在西北的少平，比我們中部江漢平原的還高。大概是因為他讀的是縣中，我讀的是鎮上中學吧。

　　但我們的主食比少平強，再怎么窮的學生，哪怕在家里吃糠菜粥的，在學校也只能吃大米飯，因為學校不可能跟你另外加工其它雜糧。記得一年開春，家里沒有了大米，我曾向最好的同學借了一袋大米，度過了一段困難的日子。雖然主食都是大米，但同學之間也有差別。家里條件好的，就會在每次下飯缽時，先下二兩米進去，待學校廚師統一下半斤米，他們每餐就會吃上一大缽米飯。我們家里窮的，沒有米可以添加，就先在飯缽里加一兩指深的水，廚師按程序放相同的米和水，蒸出來的飯，看上去也是一滿缽，只不過，我們的飯是稀的。

　　三四十年之后的如今，每天中午，我們也在單位食堂就餐。巧的是，食堂也把正餐分為6元、8元和12元三個等次。像我這樣吃草長大、胃口好、不太擇食的人，多數時候吃6元餐，也覺得不錯。而12元的，多是年輕人吃。我們幾個人有個習慣，總是在開飯20分鐘以后去買飯。買的餐如果不是6元的，就是最后剩下的，差的吃，好的也吃。知道了我在食堂的就餐情形，家里alan就要在晚上給我加補。開始看《平凡的世界》那天，她戲謔道：“你不就是現代版的少平嗎？吃'丙餐'，還最后去買。”想想，還真是。

　　其實，當年上高中過那日子的我，遠沒有作品中少平那樣苦澀的主觀感受。是優秀的文學作品，打撈起我幾乎淡忘的記憶，不是為自己悲傷，是為當時父母家人艱難供我上高中而難過。穿過漫長的時空，我吃的竟然還是“丙餐”，起因和感覺卻大不一樣。我不是那種“當年貪婪吃肉，現在時興食草”的富貴之人，但營養過剩、需要節食養身，也成了必然和緊迫的選擇。我每次最后去買飯，當然不是像當年少平要躲避什么人，而是不想排隊。現在吃“丙餐”，多少有點像有錢人才敢于穿簡單樸素的衣服示人一樣。在這里，任何一個吃“丙餐”的人，都可以坦然地和吃“甲餐”或“乙餐”的人坐在一起，相互不會有鄙視，也不會有自卑。

　　如果說吃“丙餐”的我，有點超越了物質主義，比我更牛的是，是一群“等下餐”的人。他們在另一個窗口，買點紅暑、玉米棒，或雜糧做的饃饃。有的干脆不吃，早上備點水果對付。最近，聽過一個道家傳人講養身之道，他每年有過一兩次，至少半個月，多到一個月，可以做到粒米不進。不過，這近似得道成仙，已經不是普通人的一種食欲境界了。

　　同樣是“丙餐”，在不同的時點，凝聚完全不同的價值；由不同的人吃，是完全不同的感受。“丙餐”，曾經丑陋，如今高雅。

　　稿源：荊楚網

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