每日面試一練：是時候結束舌尖上的浪費了

【背景事件】

12月26日，十三屆全國人大常委會第二十四次會議正式閉幕，這次會議審議了16部法律草案，其中8部都是第一次提請常委會審議。其中“禁止制作、發布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或者音視頻信息。違反規定的，責令整改，給予警告;拒不改正或者情節嚴重的，處一萬元以上十萬元以下罰款。”的草案備受各界人士關注。

【試題模擬】

宣傳、制作暴飲暴食的視頻節目，會影響和誤導許多群眾紛紛效仿，這不僅違背于節約糧食的號召，更是會對糧食安全造成一定的影響。對此，你的觀點是什么樣的?

【聚焦觀點】

@北京晚報：反對食品浪費進入立法，意味著節約糧食不再是呼吁和號召，浪費也不再只是停留在道德譴責層面的不良現象，而是一個具有強制性、可依法予以懲處的法律問題。古話講“衣食足而知榮辱”，可歷史和現實也表明，一旦食足飯飽，不少人往往將節約的美德丟到腦后。近些年來，社會上餐飲浪費問題普遍存在，幾成頑疾。有數據顯示，每年僅城市餐飲浪費就超過340億斤，對比今年中國糧食總產量13390億斤，浪費之嚴重、形勢之嚴峻，可見一斑。雖然我國糧食連年增產，但也經不起這般浪費，這是對辛苦勞作的農民的不尊重，更是對國家糧食安全的不負責。

@北青網：勤儉節約、珍惜糧食是中華民族的傳統美德，當今社會物質豐富，國家和民眾更加富有，這種美德仍然要持續發揚光大，甚至可以說，國家和民眾越富有，越要強調反食品浪費的重要性。反食品浪費法草案提請全國人大常委會會議審議，反食品浪費國家立法邁出重要一步，不僅有利于遏制餐飲浪費行為，也具有大力弘揚傳統美德和提升社會道德水平的作用。

反食品浪費納入法治軌道值得期待，有望進一步強化全民珍惜糧食、保障國家糧食安全的觀念，在全社會產生積極而深遠的影響。

本篇觀點：

盡管近幾年來，我國糧食增收持續數年，但供求關系依舊處于平衡狀態，并非遠遠超出平衡線，因此保證今后持續在平衡線以上的糧食水平，任務依舊艱巨。而長期以來，促導糧食安全，反對餐飲浪費一直在社會層面且各個渠道都在宣貫，但往往也是停留在“軟約束”層面。整體收效甚微，因為沒有好的法律束縛，尤其在視頻傳播上的法律束縛上作用不算很大。

但是，自反對食品浪費進入立法后，筆者認為這樣的情況會所改觀。

全國人大常委會召開專題調研專家座談會上，中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥表示“降低糧食損耗，杜絕餐飲浪費，除了正面宣傳外，對于屢教不改和造成嚴重浪費的行為，給予合法的訓誡和懲罰是必要的。執法者應及時受理舉報，按照相關法律規定，對造成糧食及餐飲浪費的行為給予相應處罰。”這一句話表明了國家對良妃浪費懲戒決心，讓浪費食品的主要責任人感受到高壓態勢。

結語：糧食的安全是保障國家安全的基礎。在當前全球新冠疫情的大肆傳播下，糧食生產既要重視，也要防止糧食浪費。反食品浪費法草案的推出，是為了糧食安全保駕護航，是為了珍惜種糧人的辛苦血汗，也是為了提倡節約飲食的號召。筆者堅信立法的高壓勢頭下，我國未來的飲食風氣會更加綠色低碳化！

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