2023年國家公務員面試必備時政熱詞農(nóng)業(yè)篇：培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)

2023年國家公務員面試必備時政熱詞農(nóng)業(yè)篇：培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)

名詞解釋：

預制菜是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預加工而成的成品或半成品。預制菜產(chǎn)品分為四種類型，通過需要加工的程度多少可分為即食食品、即熱食品、即烹食品，以及即配食品。

運用場景：

深入實施“數(shù)商興農(nóng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程，鼓勵發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商直采、定制生產(chǎn)等模式，建設農(nóng)副產(chǎn)品直播電商基地。提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標準化和規(guī)范化水平。培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)。完善生產(chǎn)操作標準，健全物流配送體系，拓展內(nèi)銷外供市場，引進培育專業(yè)人才，開展線上線下同步營銷活動，鼓勵預制菜企業(yè)創(chuàng)建加盟網(wǎng)店，強化政策引導扶持。

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