2020年省公務員考試熱點：吃野味？醒醒吧

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【熱點概況】

　　2月24日，十三屆全國人大常委會第十六次會議舉行閉幕會。會議表決通過《全國人大常委會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》。全國人大常委會法工委相關負責人表示，下一步要抓緊全面梳理現行有關法律規定，統籌開展相關立法修法工作。

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申論熱點獨家模擬預測題及詳細解析

　　正義網：全面禁食野生動物以及法律禁令的落實效果，既關乎野生動物的生態發展權益，也關乎人類的健康發展權益，是治理體系和治理能力的一部分，理當成為科學立法、嚴格執法的當務之急。

　　工人日報：法律之上還有道德。我們用數千年的時間完成了文明的進化，不應該放縱自己輕易退回蠻荒時代。全面禁食野生動物不僅應成為法律規定，而且應成為道德自覺，因為這關乎人類文明的安全與體面。

　　新華網：“保護野生動物，就是保護人類自己”，這不僅是抗疫時期的社會共識，也應是我們始終堅守的信條。疫情終會過去，絕不能好了傷疤忘了疼!

　　光明日報：敬畏自然，改變生活陋習，就是要回歸自律、文明的綠色生活方式。人們不貪戀“口腹之欲”，不接觸、食用野味制品，就可以從源頭大大減少此類疫病的發生概率。

　　深度分析

　　(一)濫食野生動物陋習不改的原因：

　　1.一些人盲目迷信野生動物的食用與藥用價值，不乏涉及野生動物的“偏方”。

　　2.傳統飲食文化中有“獵奇”的陋習，把吃野味當做身份、地位、財力的象征。

　　3.食客缺席法律問責。在以往的法律實踐中，無論刑法還是野生動物保護法都側重于打擊非法捕殺，而缺少針對食客的具體罰則。

　　4.野生動物非法交易利潤高、違法成本低，存在較大灰色利益空間，一些人為牟利不惜鋌而走險。

　　5.法制不完善、執法不嚴格、監管乏力。

　　(二)在現有修法或出臺相關決定的基礎上，還應做的努力：

　　1.相關職能部門公布禁食野生動物名錄，并對名錄實施動態管理，根據相關情況變化調整更新補充禁食名錄。

　　2.各監管部門要時刻繃緊履職盡責的弦，加強市場監管，堅持嚴格執法，加重處罰獵捕、交易、運輸、食用野生動物，形成常態機制，保證監管的寬度和深度。

　　3.國家立法必須關注相應的配套工作。促進人工繁育野生動物的產業、人員轉方向。

　　4.面向全社會加強“野味科普”，引導樹立保護野生動物的價值導向。要有針對性地讓各地公眾都能明確，到底什么是不能“嘗鮮”的。對涉及野生動物的“偏方”，該打假就得打假，該扒皮就得扒皮。

　　5.構建起健康的飲食文化習慣。普及健康飲食知識，倡導“減鹽、減油、減糖”“不吃野生動物”等理念，控制慢性病和傳染病等危險因素，解決好“吃什么、怎么吃”的問題。

　　6.消費者增強自律意識、法律意識、衛生意識，摒棄獵奇、嘗鮮心理，主動抵制、遠離各類野味，為禁食野生動物奉獻一份責任。

　　參考文章

　　培育科學文明的飲食習慣，關乎國家和民族的未來

　　近日，全國人大常委會通過關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定。今后，我國將全面禁止食用野生動物，違法者將受到重罰。

　　濫食野生動物陋習給生態安全和公共健康帶來極大風險。歷史常常有驚人的相似。17年前，一場非典疫情突如其來，專家最終認定果子貍為病毒宿主。今天，新型冠狀病毒肆虐，專家高度懷疑與野生動物有關。既然濫食野生動物教訓沉痛，為何還有人陋習不改?有人把吃野生動物視為“有面子”，不僅自己吃，還將其當作珍稀禮物送人。有人對于各種野味充滿好奇，即便明知有風險，也要拼死“嘗嘗鮮”。科學研究表明，近年來世界各地出現的新發傳染病，大都和動物有關。統計發現，超過70%的新發傳染病來源于動物。這些病毒本來存在于自然界，野生動物宿主并不一定致病致死，但由于人類食用野生動物，或者侵蝕野生動物棲息地，使得這些病毒與人類的接觸面大幅增加，給病毒從野生動物向人類的傳播創造了條件，加之交通的便利和人口的流動，使得流行病暴發的概率大大增加。全面禁止非法野生動物交易，對于保障生態安全和公共健康具有重要意義。

　　只有敬畏和尊重自然，人類才能實現可持續發展。自古以來，中國人就有“天人合一”的觀念。面對大自然，心中有一種敬畏感。在中國人的眼里，人和自然是息息相關、和諧共生的。《淮南子》云：“不涸澤而漁，不焚林而獵”“魚不長尺不得取，彘不期年不得食”。這就是告訴人們，捕魚狩獵，都要遵循自然規律，不能毫無節制、無度索取。千百年來，人類為了生存發展，馴養了很多家禽家畜如雞鴨牛羊等，完全可以滿足日常飲食需求。人和動物都是大自然生物鏈的一環，環環相扣。100多年前，恩格斯在《自然辯證法》中寫道：“我們不要過分陶醉于我們對自然界的勝利。對于每一次這樣的勝利，自然界都對我們進行報復。”從生態學的角度看，野生動物絕不是人類的食物，而是人類的伙伴。如果人類跨越界限，肆無忌憚地捕食野生動物，打破自然界的生態平衡，必然導致巨大的災難。

　　倡導科學文明的飲食習慣迫在眉睫。人類的食物來源于大自然，人類的生存離不開大自然的賜予與滋養。當前，中國經濟進入快速發展時期，人民生活水平不斷提高，但飲食混亂問題非常突出，“吃出來的病”日益增多，高血壓、糖尿病等慢性病呈井噴趨勢。因此，亟須將飲食納入法治軌道，倡導科學文明的飲食習慣。在這方面，日本的經驗值得借鑒。例如，自2005年7月起，日本實施《食育基本法》。所謂食育，就是關于飲食的教育。該法提出，食育乃生存之本，是智育、德育和體育的基礎。日本以家庭、學校等為單位，將食育作為一項國民運動普及推廣，通過法律手段保障食育計劃的推行。另外，日本還設立了“食育月”和“食育日”，以此增進國民身心健康。在日本的學校里，午餐并不僅僅是為了吃飽，而是與飲食觀念、營養知識、飲食衛生、飲食安全、飲食文化等“食育”內容聯系在一起。學校通過“吃”這個每天必做的事情，讓孩子們把每一頓飯吃得有滋有味，從而養成正確的飲食習慣，增加對本國飲食文化的認同感。

　　培育科學文明的飲食習慣，關乎一個國家和民族的未來。民以食為天，食以安為先。健康中國，離不開健康的飲食。希望全社會攜起手來，共同培育科學文明的飲食習慣，人人學會與自然和諧相處，形成良好的餐桌文化，更好地享受生活!

　　(來源：人民日報，有修改)