單選題：（ ）是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源

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( )是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性。

A.油類化合物

B.糖類化合物

C.鈉化合物

D.碘類化合物

【答案】B

【三級知識點】人文科技-科技-生物醫(yī)學

【解析】

第一步，本題考查生物醫(yī)學知識。

第二步，碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物、葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源，它不僅是營養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性。

因此，選擇B選項。

【拓展】

A項：脂肪是人體內(nèi)含熱量最高的物質(zhì)。脂肪主要有四大功能：維持正常體重、保護內(nèi)臟和關節(jié)、滋潤皮膚和提供能量。一般人體日需脂肪占食物總熱量的15%~30%。一般正常活動的人每天攝入25g左右的油脂就可以滿足生理需要，長時間參加活動可以增加到每天30~36g。A項排除。

C項：鈉可以保持體內(nèi)水分平衡，防止脫水;有助于神經(jīng)活動和肌肉收縮，包括心肌活動;也利于能量產(chǎn)生，同時可將營養(yǎng)物質(zhì)運送到細胞內(nèi)。C項排除。

D項：碘是甲狀腺的重要組成部分。碘具有促進蛋白合成，活化多種酶，調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換，加速生長發(fā)育，促進傷口愈合，保持正常新陳代謝的重要生理作用。人體缺碘則導致甲狀腺腫大，發(fā)育停滯、癡呆等癥狀。D項排除。

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