來源: 華圖教育 關鍵詞:2020國考,面試熱點,兒童食品
面試熱點相關背景
據人民日報的觀點稱,父母愛兒女心切,什么都想給孩子最好的。近年來,隨著人們生活水平進一步提高,在為孩子們選擇食品時,父母毫不吝嗇。正是利用人們的這一心理,一些商家悄悄炒作起兒童食品。許多大型超市甚至還專門設置了兒童食品專區,出售標有“兒童”字樣的飲用水、面條、水餃、牛排、零食、調味品等。這些商品大都采用迷你、卡通等可愛型包裝,讓小朋友愛不釋手,也讓父母覺得確實物有所值。
但是有些與同類普通食品無異,有些還添加了口感更好的香精;再看價格,大部分比同類普通食品更貴,有些還貴好幾倍。例如,某電商平臺出售一款兒童榨菜,包裝上標有醒目的“兒童”字樣,但營養表上注明的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等物質含量與普通榨菜大同小異。
從營養學上看,兒童的消化功能是在出生后才逐漸發育完善的,即在不同的階段胃腸只能適應不同的食物,因此兒童食品的安全性和營養價值都應該高于同類普通食品,才能適應兒童的腸胃發育。這就要求生產企業在食品成分和配方上下足功夫。當下市面上這些“兒童食品”只不過是一些商家打著幌子在借機炒作的概念而已。
新華社認為,首先,建立兒童食品標準或者兒童食品指南。廣東省食品安全質量協會執行會長、廣東省食品安全專家蔡高斯建議,針對兒童不同生長階段的營養需求,制定相應的食品安全標準,規范標簽標識和銷售宣傳。
其次,加強兒童食品的源頭監管。專家表示,有關部門應對“兒童”相關字樣出現在食品包裝上做更嚴格的規范,同時在廣告法等相關法律法規中加入關鍵詞限制,遏制有誤導傾向的兒童食品標簽“漫天飛”。
再次,加強對消費者的引導。市場監管部門提醒家長在選擇兒童食品時,不要被卡通包裝和宣傳口號所迷惑,注意看配料表進行選擇。
為確保兒童食品安全,讓孩子們吃得開心、放心,維護城鄉消費者利益,筆者建議應盡快完善監管體系。一是應針對兒童不同生長階段的營養需求,盡快制定相應的食品安全標準,同時完善相關法律條規,規范兒童食品標簽標識和廣告宣傳。二是加大監管力度。食品安監、工商、公安等部門要實施聯合執法,深入食品生產企業、大中小超市和農村“小作坊”進行拉網式的排查,對那些肆意非法生產和兜售偽劣假冒兒童食品的企業、商家,要依法依規及時曝光和嚴厲懲處,凈化城鄉兒童食品市場。三是強化輿論監督、群眾監督和社會監督。對舉報者要給予必要的獎勵。
食物中毒,食品發霉,很難想象這是在學校內發生的事情。針對頻現校園食品安全問題的現象,教育部就校園食品安全工作舉行發布會,要求嚴格落實學校相關負責人陪餐制度,提高學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率,對學校食堂實行可視化監督。