來源: 黑龍江分院 關鍵詞:國家公務員,面試熱點
【背景事件】
當你在一家餐廳坐下,服務員倒完水就會讓你掃碼點餐,然后立即轉身不給你留下任何攔住她點餐的機會。這種情況已經成了當下餐飲消費中常見的場景。近期,有關掃碼點餐的爭議越來越多。強制使用、隱私泄露引起消費者不滿;節省餐飲部分人力、提升消費體驗,餐飲企業卻有著這樣的考慮,掃碼點餐到底是方便了顧客,還是讓服務體驗變差了?

【預測考題】
當前掃碼點餐的現象已成為眾多餐飲業優先提供的點餐方式,有人認為這種新型的點餐方式簡單易操作,但也有人表示不喜歡。請問,你是如何看待掃碼點餐的現象的呢?
【解讀問題】
表明態度
當前人們對生活的需求日益高漲,對效率的要求也日益增加,為了方便顧客點餐,很多餐廳特別是位于商場內的餐廳,在每張桌上都會有點餐二維碼,這種掃碼點餐的現象一定程度上可以方便商家和顧客,但是隨著時間的見證,這種便捷式點餐方式也會產生一些問題,因此應該全面理性的分析。
分析掃碼點餐現象產生的原因:
1、互聯網、手機小程序等快捷方式越來越受到人們的歡迎。
2、商家想要追求效率、減少成本的想法越來越普遍。
3、部分顧客想要自由點餐,希望減少更多的等待時間。
分析掃碼點餐現象產生的好處:
1、提升餐飲業的運營效率、降低其人力成本。
2、推動數字化轉型的重要抓手。
3、在用餐高峰期能夠減少點錯單、漏單等問題。
4、顧客有更多的時間選擇菜品,同時也不會耽誤餐飲工作者的等待時間。
分析掃碼點餐現象產生的問題:
1、一些商家關閉人工點餐模式,只提供掃碼點餐服務,消費者失去了選擇傳統點餐模式的機會,涉嫌強制交易,侵犯了消費者的自主選擇權和公平交易權。
2、違背了商業慣例,與傳統消費方式不符,給消費者帶來不便,尤其是對老年人不太友好,等于給老年人挖了一條數字鴻溝。
3、掃碼點餐意味著關注公眾號或使用小程序、注冊、掃碼等流程成了必過的消費硬門檻,成了唯一的消費前置條件,很多餐飲經營者沒有征求消費者的意見,涉嫌過度收集個人信息,且存在著濫用、泄露、丟失消費者信息的風險隱患。
4、點菜菜過程中,因為網絡不好等原因容易導致重復操作等現象,點餐過程容易繁瑣,會產生推送廣告等不良現象。
分析掃碼點餐現象產生的對策:
1、餐飲商家應該堅持傳統點餐和掃碼點餐兩種模式并行,在推行電子菜單和掃碼支付的同時,要保留面對面人工服務,由消費者自主選擇點餐模式。
2、積極引導餐飲企業在掃碼點餐時不過度采集和使用消費者個人信息,餐飲商家必須依法依規恪守信息收集底線,摒棄超范圍收集使用消費者個人信息行為,健全信息保護機制。
3、市場監管、網信、消協等部門也應以更具體的方式采取有效措施來規范掃碼點餐行為,明確掃碼點餐的操作標準、信息保護范圍,劃出掃碼點餐的服務禁區,通過約談、查處甚至公益訴訟等方式,給掃碼點餐打上“監督”的烙印,倒逼商家自律,維護消費者權益,促進行業健康有序、規范發展。
4、進行技術升級,避免出現閃退、重復點餐、卡頓等問題,保證顧客點餐體驗。
5、未經消費者同意不能隨意發送廣告信息,加強消費者信息安全保障力度,讓消費者吃得安心。
021年7月17日,微博視頻號“內幕調查局”發布了“兩家外賣平臺銷量第一的炸雞店,華萊士、韓式炸雞有多臟?”的視頻,反映華萊士北京某加盟店發生的食品安全問題。獲悉有關輿情后,上海市市場監管局高度重視,根據總局指示要求