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來源: 青海分院 關鍵詞：腹瀉月餅,面試熱點,知乎月餅
熱點概況：
知乎月餅吃出事了，不少知乎網友稱，吃了知乎送來的 月餅出現腹瀉。
隨后一些知乎大V回答知乎問題時稱，“瀉藥(謝邀)，剛吃月餅，人在廁所。”甚至有知乎網友“以身試餅”，做了“開箱+試吃”視頻，科普為何知乎月餅吃后腹瀉。
實際上，據多家媒體此前報道，原來就發生過多起消費者吃“無糖月餅”后出現腹瀉情況。尤其是看到“無糖月餅”或“低糖月餅”就要小心了，因為很有可能加入了“代糖”，也就是用麥芽糖醇等代替蔗糖，部分消費者可能出現糖醇不耐受腹瀉情況。
面試模擬
中秋節將至，“低糖月餅”和“無糖月餅”逐漸走上人們的餐桌，卻因此引發了腹瀉問題，對此，你怎么看?
參考解析：
中秋佳節是中華民族的傳統節日，月餅更是不可或缺的一道美食，可是月餅作為一道高油高糖的傳統美食，與現代人的健康飲食觀念有些格格不入，因此才會出現“無糖月餅”和“低糖月餅”，因此，我認為對待這一現象，我們應該科學的注重健康飲食，不能一刀切。
首先，注重飲食健康是一件好事，但是矯枉不能過正。控糖需要有科學的驗證，而不是一味的用代糖。因此消費者和商家都應該轉變思想，積極解決，共同度過中秋佳節。
我認為會發生這一事件的原因有很多，第一商家在研發低糖產品時，沒有做好市場調研和代糖的副作用的調研。第二商家節約成本，采用成本低但是不易被人體吸收的代糖。第三，媒體盲目宣傳代糖，而缺乏實際的驗證。第四，消費者盲目跟風，而不結合自身實際情況。
因此我認為再今后的傳統佳節到來之前，我們應該有所行動。比如各部門應該加強監管和宣傳，避免消費者陷入盲目消費。政府完善食品代糖含量的標準;醫護工作者可以多做科普，宣傳何為代糖。消費者也應該避免盲從，消費時從自己的需求入手。不要盲目減肥和控糖。
我相信，雖然很多傳統食品都是高油高糖，但是只要大家合理食用，就會既健康又不失節日氛圍。
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