2022國(guó)考申論熱點(diǎn)之厲行節(jié)約不分線上線下

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【熱點(diǎn)背景】

如今，外賣點(diǎn)餐已經(jīng)發(fā)展到了可以和“堂食”這一傳統(tǒng)餐飲消費(fèi)方式分庭抗禮的量級(jí)，占據(jù)了餐飲消費(fèi)的半壁江山，甚至還有進(jìn)一步高歌猛進(jìn)的態(tài)勢(shì)。近日，國(guó)務(wù)院食品安全辦、教育部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)管局等五部門聯(lián)合發(fā)布公告，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)反食品浪費(fèi)法律規(guī)定，依法嚴(yán)厲查處各類浪費(fèi)食品的違法違規(guī)行為。《公告》提出，餐飲外賣平臺(tái)以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)。(摘自6月21日人民網(wǎng))

【提出觀點(diǎn)】

反餐飲浪費(fèi)不分線上線下，外賣也要“適量點(diǎn)餐”。反外賣浪費(fèi)也是“線上光盤行動(dòng)”，需要餐飲經(jīng)驗(yàn)者，監(jiān)管部門，餐飲外賣平臺(tái)和消費(fèi)者的共同努力。

【原因分析】

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，點(diǎn)外賣成為人們?nèi)粘Ｖ械囊徊糠郑�外賣點(diǎn)餐占據(jù)餐飲消費(fèi)的半壁江山。據(jù)報(bào)道，截至2020年年底，我國(guó)外賣總體訂單量達(dá)到171.2億單，外賣市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到8352億元，外賣用戶規(guī)模已接近5億人。

現(xiàn)在很多外賣平臺(tái)都會(huì)有“湊單滿減”的活動(dòng)，有時(shí)候點(diǎn)得多反而比點(diǎn)得少更便宜，所以很多消費(fèi)者會(huì)不由自主地下單，其實(shí)吃不下，就造成了浪費(fèi)。

在外賣中，不少消費(fèi)者并不清楚一份外賣的量到底有多大、有多少可食“有效成分”、夠不夠吃;而且，因?qū)ν赓u原料、口味、制作工藝等不了解，也都有可能造成浪費(fèi)。

【立法的意義】

立法反食品浪費(fèi)的一個(gè)重要意義，就是將食品浪費(fèi)問(wèn)題正式納入法制軌道，讓更多人知道浪費(fèi)的危害，節(jié)約的必要性。

【應(yīng)對(duì)措施】

1、餐飲平臺(tái)商家攬客，不應(yīng)該以誘導(dǎo)吃貨們超量點(diǎn)餐為手段，在明確用餐人數(shù)，食品分量的基礎(chǔ)上，讓消費(fèi)者點(diǎn)自己需要的餐，也能享受到適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠，才切合法律要求。商家也可以在平臺(tái)上推出小份菜的服務(wù)，符合綠色健康的生活風(fēng)尚。

2、進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)反食品浪費(fèi)法律規(guī)定，依法嚴(yán)厲查處各類浪費(fèi)食品的違法違規(guī)行為。

3、消費(fèi)者也應(yīng)該適量點(diǎn)餐，珍惜糧食、愛(ài)惜食品。